Prajitura Cu Branza De Vaci Si Gris
Prajitura cu fructe si branza 22 voturi 26.
Prajitura cu branza de vaci si gris. Prajitura saseasca budinca de gris branza visine desert sasesc. Aceasta prajitura cu branza si stafide simplu si usor de facut este irezistibila. Fara blat fara faina pufoasa si gustoasa poate reprezenta cu succes si o pasca fara aluat pentru sarbatorile pascale. La sfarsit adaugam treptat faina si framantam.
Pregateste branza amestecand bine bine toate ingredientele. Las o deoparte si ocupa te de blat. Când spun prăjitură de casă nu mă duce gândul la altceva decât la o prăjitură lejeră şi rapidă cu un blat pufos şi vanilat şi cu ceva adaosuri de obicei fructe de sezon aşa cum făcea mama mea cel mai des atunci când eram copil alteori prăjitura de casă avea bucăţele de rahat fructe uscate sau ciocolată şi neapărat dar neapărat era mereu pudrată cu. In reteta de prajitura cu branza de vaci si stafide am ales sa folosesc faina delizia pentru patiserie o faina foarte fina ideala pentru prajituri de casa.
Mod de preparare prajitura turnata cu branza de vaci. Se scurg stafidele de apa si se adauga in compozitia cu branza. Se bat albusurile spuma cu un praf de sare. Mod de preparare prajitura cu branza de vaci.
Branza zaharul zaharul vanilat grisul sarea coaja de lamaie ouale si bicarbonatul stins in otet. Intr un bol amestecam pe rand cu telul. Branza de vaci se mixeaza cu zaharul iar stafidele se pun la inmuiat in apa calda. Preincalzeste cuptorul la 175 grade.
Intr un bol pune faina cernuta impreuna cu praful de copt si margarina lasata la temperatura camerei cu ceva timp inainte si le freaca pana se omogenizeaza si obtii o pasta consistenta. Doua linguri gris. In gama delizia gasiti 4 tipuri de faina. Mixeaza ouale impreuna cu zaharul vanilat sarea si zaharul timp de 5 minute.
Adauga ouale sarea coaja rasa de lamaie si framanta aluatul cu mana. O sa ne iasa un aluat moale dar care poate fi modelat usor cu ajutorul fainii. Cea pentru cozonac in ambalaj verde cea pentru pizza in ambalaj albastru si cea pentru brutarie in amablaj portocaliu. Dă o notă rețetei prajitura cu gris si branza de vaci etichete ulei oua faina zahar retete vegetariene ceapa unt lapte retete fara gluten usturoi rosii verdeata carne retete pentru copii ardei retete fara lactoza lamaie masline morcovi smantana fructe branza.
750 g brânză dulce proaspătă de vaci. Se separa ouale si se adauga galbenusurile peste branza amestecand bine apoi se pune si grisul.