Reteta Clatite Cu Apa Minerala
Acesta va face același lucru pe care l face și apa minerală.
Reteta clatite cu apa minerala. Proportiile pentru lapte si apa minerala sunt prea mari. Primele clatite din viata mea cu reteta asta au iesit si deja fac a treia oara si deja invat din micile greseli cocoloase etc. Aceasta este incercata de mine si potrivita astfel incat sa aiba consistenta potrivita. Apa minerală din rețetă are rolul de a face aceste clătite de post pufoase și fragede.
Iese ciorba din 300 ml de lapte si apa minerala. Răspundeți monica 9 octombrie 2019 at 19 58. Asta e reteta pe care o fac cel mai des si a doua este ca bat albusurile bezea si incorporez in compozitia de galbenusuri faina lapte ori apa minerala si ies la fel de pufoase. Am mancat clatite facute de multe persoane am probat si eu ceva retete pana cana am ajuns la reteta asta.
Nu sunt nici subtiri ca sa ai impresia ca mananci doar limba cu propria saliva dar nici groase de parca mananci paine. Am ales sa adaug si putina apa minerala in compozitie pentru a face clatitele mai pufoase si am adaugat si putin unt pentru gust dar si pentru textura. Maximul ar trebuii sa fie de 150 ml din ambele. In timp ce prajesti clatitele daca simti ca aluatul s a ingrosat il poti dizolva cu un pic de apa.
Istoria clatitelor pe scurt delicioasele clatite isi au originea in nord vestul frantei si pentru ca sunt un desert atat de simplu si delicios au deventit imediat populare in toata lumea. Clatite reteta simpla pufoase fragede. Asa este reteta clasica frantuzeasca. Aceasta reteta se face cu multe oua.
Va las si reteta frantuzeasca de clatite pufoase si fragede preparate doar cu lapte fara apa minerala vezi aici. Dacă nu aveți apă minerală puteți folosi apă simplă în care să dizolvați o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu. 250 ml lapte 80 gr faina 20 gr zahar 20 gr roscove sau cacao 3 linguri apa minerala 30 gr margarina 2 oua toate ingredientele se amesteca bine cu.